Connect with us

Tarifler

Unsuz Avokadolu Kek

Tarih:

on

Unsuz Avokadolu Kek

Sağlıklı tarifler serimizde bugün, unsuz avokadolu kek tarifi var. Sağlıklı beslenirken tatlıdan mahrum kalmak istemiyorsanız, un ve şeker kullanmadan hazırlanan bu kek sizi mutlu edecek…

Tatlı yemeyi kim sevmez ki? Canımız sıkıldığında ya da kendimizi iyi hissettiğimizde tatlı bir şeyler yeme ihtiyacı duyarız. Ama tatlıyı yedikten sonra da kalorisi yüzünden vicdan azabı çekeriz. Hem sağlıklı beslenmek hem de tatlıdan mahrum kalmak istemiyorsanız size şahane bir tarifimiz var. Unsuz Avokadolu Kek muhteşem görüntüsü ve lezzeti ile sizden tam not alacak. Un ve şeker kullanmadan tamamen sağlıklı besinlerle hazırlanan bu pratik tarifi mutlaka deneyin. Kendinizi ödüllendirmek istediğiniz de bir dilim sağlıklı tatlı yemek sizin de hakkınız…

Malzemeler

  • 125 gram Ceviz
  • 45 gram Toz Hindistan Cevizi
  • 70 gram Kakao
  • 185 gram Çekirdeksiz Hurma
  • 3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Yağı (Eritilmiş)

Kreması için;

  • 5 adet Avokado
  • 200 ml Misket Limonu suyu
  • 1 tatlı kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
  • 190 gram Bal
  • 175 ml Hindistan Cevizi Yağı (Eritilmiş)
  • 3 damla tatlandırıcı

Yapılışı

  1. Fırınınızı 150 derecede ısıtın. Cevizleri ve Hindistan cevizini tepsiye sererek 7-8 dakika boyunca altın rengi alana dek fırınlayın.
  2. Fırınlamış malzemelerle geri kalan malzemeleri rondoya koyup hamur haline gelip yapışkan olana dek karıştırın. Kek kalıbına dökün ve spatula ile düzleyin.
  3. Dolgu malzemelerinizi hazırlarken tabanınızı buzluğa atın.
  4. Tüm dolgu malzemelerini rondo ya da blenderdan geçirin. Karışım kadifemsi ve pürüzsüz hale geldiğinde tabanı buzluktan alın ve üzerine dökün. Yeniden buzluğa atın.
  5. 3-4 saat buzlukta dinlendirdikten sonra kakao ve ceviz parçaları ile servis edebilirisiniz.

Afiyet olsun… Hazırlanışını izlemek için nefisyemek.com’da bulunan videoyu da izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et
Yorum yapmak için tıklayın

CEVAP BIRAKIN

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tatlılar

Hurmalı Trüf

Tarih:

on

Hurmalı Trüf

Sağlıklı tarifler serimizde bugün hurmalı trüf tarifi var. Ramazan ayının gelişiyle birlikte hurmaları pazar ve market raflarında daha sık görmeye başladık. Akdeniz ve Orta Doğu coğrafyasının sağlıklı ve mükemmel lezzetlerimizden biri olan hurma, dikkatli tüketildiğinde oldukça faydalı bir besin. İftarda veya sahurda az miktarda hurma tüketimi, vücudu dinlendirici etki gösterir. Bir adet kuru hurma ortalama 28 kcal’dir. Üstelik canınız tatlı istediğinde,  pastane ürünlerine saldırmak yerine  evde kendiniz hurmayla sağlıklı alternatifler yapabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 500gr İran hurması
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1çay kaşığı tarçın
  • 10 adet ceviz

HAZIRLANIŞI:

  1. Hurmaların çekirdekleri çıkarılır, ceviz kırılıp, dövülür, malzemelerin hepsi elle yoğurulur.
  2. Top şekline getirilir, dolapta biraz bekletilir ve afiyetle yenir.

Konuyla ilgili farklı bir yazıya burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Diyet

Limonlu Cheesecake

Tarih:

on

Yaza

Limonlu Cheesecake

Limonlu cheesecake; sağlıklı tarifler serimizde bugün diyet yapanların yüzünü güldürecek, gerçeğini aratmayacak lezzette bir tatlı tarifimiz olan limonlu cheesecake tarifi var… Yapımı oldukça basit bu cheesecake topları, tatlı krizlerinizi hafif atlatmanızı sağlayacak. Şeker hastalarının gönül rahatlığıyla tüketebileceği gibi glüten intoleransı olanlar için de oldukça cazip bir tarif. Kuru meyve ve yemişlerle de istediğiniz gibi zenginleştirebilir, ara öğünlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Malzemeler

  • 400 gr labne peyniri
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • ½ su bardağı toz badem
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 6 yemek kaşığı bal

Yapılışı

  1. Suyu tamamen süzülmüş labne peynirini bir kabın içerisine alın.
  2. Üzerine Hindistan cevizi, toz badem, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve balı ekleyin.
  3. Bütün malzemeleri homojen bir şekilde karıştırıp üzerini streç film ile kaplayın ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
  4. Ardından harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.
  5. Dilerseniz Hindistan cevizine bulayarak servis edin.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Tatlılar

Chialı Puding

Tarih:

on

Chialı Puding

Sağlıklı tarifler serimizde bugün diyette olanların tatlı ihtiyacını bastıracak chialı puding tarifi var. Yüksek miktarda lif ve protein içeren chia tohumu bu özelliği sayesinde uzun süre sizi tok tutar. Aynı zamanda sindirim sistemine de oldukça faydası olan bu tohum için tam bir şifa deposu desek yanlış olmaz. Oldukça düşük kalorili olan ve aynı zamanda uzun süre tokluk hissi yaşatarak diğer yüksek kalorili yiyeceklerden uzak tutan chia tohumu, gece geç saatlerde gelen karşı konulmaz açlık krizlerine karşı da sizi koruyor.

MALZEMELER:

  • 2 yemek kaşığı  chia tohumu
  • 1 bardak süt
  • 1 adet meyve
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 3 adet ceviz

HAZIRLANIŞI:

  1. 1 bardak sütün içerisine 2 yemek kaşığı chia tohumunu koyup akşamdan bekletin.
  2. Sabah uyanınca içine kalan malzemeleri küçük küçük doğrayıp ilave edin.
  3. İyice katılaşması için isteğe bağlı dolapta 1 saat daha bekletebilirsiniz.

  Afiyet olsun.

Farklı bir sağlıklı tarife burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Öne Çıkanlar