• 300 gr orta yağlı kıyma
• 1 kuru soğan
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber
• 15-20 tane kiraz domates (ceviz büyüklüğünde olanlardan)
• 1 kırmızı soğan
• Sumak
• 2 sivri biber
• Maydanoz
• Tuz