Malzemeler:
• 4 -5 tane irice kımızı biber
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 çorba kaşığı çörek otu
• 2 çorba kaşığı ay çekirdeği
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4-5 tane domates
• 1/2 demet dereotu
Yapılışı:
Kırmızıbiberi közleyip soyun. Ceviz ve ay çekirdeğini kavurun. Karıştırma kabına, lor, dereotu, çörekotu, zeytinyağı, kavrulmuş ceviz ve çekirdek hepsini alıp karıştırın Közlenmiş biberlerin içine doldurun Domatesi rendeleyip, kaynatın Servis tabağına domates sosu ile servis yapın.
