- ALZHEİMER’DA FAYDALI
Hindistan cevizi yağındaki doymuş yağlar Alzheimer hastalarında beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Araştırmacılar, Hindistan cevizinin sindirilmesinden sonra ortaya çıkan keton cisimciklerinin beyine enerji verebileceğini ve ketonların arızalı hücrelere enerji sağlayarak Alzheimer semptomlarını giderebileceklerini düşünüyorlar. 2006’da yapılan bir araştırmada orta zincirli trigliserit tüketiminin ileri düzeyde Alzheimer olmayan hastalarda anında beyin fonksiyonlarının artmasına neden olduğu görülmüştür.