tarafından Nefisyemek | Ağu 7, 2018 | Tatlılar
Sağlıklı tarifler serimizde bugün sıcak havanın hiç şüphesiz panzehiri olan bir meyve olan karpuzun yer aldığı karpuz pasta tarifi var. Ağustos ayının gelmesiyle birlikte dayanılmaz sıcaklarda kendini iyice gösterdi. Bu kavurucu yaz sıcaklarında hem oldukça sağlıklı...
tarafından Basın Bülteni | Tem 13, 2018 | Beslenme, Genel
Sağlık için her meyveyi kendi mevsiminde tüketmeniz gerekir. Yalnız tüketirken dikkat etmeniz gereken bir durum varki o da tüketim miktarı. Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, yaz meyvelerinin bilinmeyen faydalarını anlattı, önemli...
tarafından Halit Yerebakan | Ara 6, 2017 | Beslenme
Günümüzde ilaçlanmamış meyve-sebze bulmak zor. Ama ananas, kivi gibi bazı kabuklu meyvelerin içine ilaç işlemez. Şeftali, kiraz gibi meyveler ise ilacı fazlasıyla tutar. Organik mi, geleneksel mi; yıllardır bu sorunun cevabını aradık. Peki yediğimiz meyve ve sebzeler...
tarafından Halit Yerebakan | Ağu 27, 2015 | Beslenme, Bilinçli hasta, Featured, Gazete Yazıları, Sindirim
Fruktoz intoleransı, meyve şekeri emilim bozukluğu olarak ifade edilir. İntoleransı bulunan kişilerde meyve şekeri, bağırsaklarda neredeyse hiç emilmez ve bakteriler tarafından mayalanır. Gıda intoleransı, en basit ifadeyle vücudumuzun bazı maddelere karşı tepki...