tarafından Halit Yerebakan | Oca 20, 2020 | Beslenme, Gazete Yazıları, Genel
Doç. Dr. Halit Yerebakan son zamanlarda hakkında çok şey duyduğumuz gluten hakkında önemli bilgiler veriyor…
tarafından Nefisyemek | Tem 30, 2018 | Tatlılar
Sağlıklı tarifler serimizde bugün, ara öğünlerinizde enerjinizi yükseltecek aynı zamanda oldukça sağlıklı ve düşük kalorili bir tarif olan yulaflı atom bar tarifi var. Son zamanlarda birçok kişinin ortak sorunu olan glutene karşı da glütensiz olmasıyla büyük...
tarafından Halit Yerebakan | Tem 19, 2018 | Beslenme, Genel
Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz glüten; buğday, arpa ve çavdar dahil olmak üzere birçok tahılda bulunan bir proteindir. Ekmek, makarna, pizza ve tahıl gibi gıdalarda da bulunur. Bazen ‘gluten alerjisi’, bazen ‘gluten hassasiyeti’...
tarafından Halit Yerebakan | Nis 11, 2018 | Dr Halit Yerebakan YouTube Kanalı
Gluten kelimesini son zamanlarda ne kadar sık duyuyoruz öyle değil mi? Yediklerimizin ruhumuzu da beslediğini düşünürsek,yemek yedikten sonra nasıl hissettiğimizi tekrar gözden geçirebiliriz.Şişkinlik,halsizlik,eklem ve kas ağrıları,sindirimde güçlük ve bazen de cilt...
