Sağlıklı tarifler serimizde bugün, atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz Bulgur Salatası var!
Malzemeler
- 1,5 Su bardağı su
- 1 Su bardağı Bulgur
- Yarım soğan, doğranmış
- 1 Adet doğranmış yeşil biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kara biber
- 1 demet doğranmış maydonoz
- 1 adet hıyar
- 2 Adet Limon
Hazırlanışı
- Bir kaseye bulguru ve suyu ekleyip karıştırın. Bulgur suyu çekinceye kadar bekleyin
- Soğan, biber, kara biber ve yağı ekleyin. Karıştırıp bir süre buzdolabında bekletin.
- Maydonoz, limon suyu, hıyar ve zeytin yağını ekleyin. İsteğe göre 1 adet domates veya bir miktar zeytin de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bir başka salata tarifimiz için, Yorgunluğu Önleyen Salata adlı videomuzu izlemenizi tavsiye ediyoruz. Sağlıkla kalın!