Bizimle iletişime geçin

Tarifler

Vegan Muzlu Kek Tarifi

Avatar

Düzenleyen

on

Vegan Muzlu Kek

Vegan Muzlu Kek Tarifi

Sağlıklı tarifler serimizde bugün vegan muzlu kek tarifimiz var. Vegan beslenme biçimini benimseyenlere özel hazırlanmış bu kek vücuda enerji verecek ve zinde hissetmeyi sağlayacak…

Hayvanlardan elde edilen hiçbir gıdayı tüketmeyen veganlara özel bir tarifimiz var. İnek sütü ve yumurta olmadan hazırlanan bu besleyici ve sağlıklı kek, kokusu ile tüm mutfağı sardığında ne kadar şahane bir tarif olduğunu anlayacaksınız. Bir kere denedikten sonra bu kekin favori keklerinizden biri olacağına eminim. Kıvamını tuttururken zorlanmayacağınız, bir dilim yedikten sonra devamını da isteyeceğiniz bu keki mutlaka denemelisiniz…

Malzemeler

  • ½ su bardağı Hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/3 su bardağı badem sütü
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 2 su bardağı un
  • ¾ su bardağı şeker
  • ¼ tatlı kaşığı tuz
  • 3 adet büyük boy muz

Yapılışı

  1. Rondoya un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri koyun ve pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çekin.
  2. Daha sonra karıştırma kabına alıp kuru malzemelerle çırpın.
  3. Hindistan cevizi yağı ile fırın kabını yağlayıp harcı içerisine aktarın.
  4. Önceden ısıtılmış 180°C deki fırında yaklaşık 40 dk pişirin. Piştikten sonra tel ızgara üzerine alıp soğumaya bırakın ve servis edin.

Afiyet olsun… Yapılış videosunu izlemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Okumaya Devam Et
1 Yorum

1 Yorum

  1. Avatar

    sely

    11 Ağustos 2018 at 09:59

    Şeker olmasa daha bır guzel olurmus dıye dusunyorum

Yanıt bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçecekler

Kivili Smoothie

Avatar

Düzenleyen

on

Kivili Smoothie

Sağlıklı tarifler serimizde bugün kivili smoothie tarifi var. Gücünüzü toplamanıza yardımcı olan bomba etkisi yaratacak karışımlarla günü kurtarmak istemez misiniz siz de… Unutmayın, günde bir bardak hazırlayacağınız smoothie ile vücut direncinizi artırabilirsiniz. Sadece beş dakikanızı alacak ama size saatler kazandıracak bu içecek, tadıyla da oldukça cezbedici. Üstelik C vitamininden zengin olan bu besinleri  sofranızdan eksik etmemelisiniz. Çünkü C vitamini soğuk algınlığına yakalanmamak için en önemli antioksidan vitaminlerden… Bu içecekler sizde enerjinizi arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 adet armut
  • 3 adet kivi
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • ½ su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 3 adet kuru kayısı

Yapılışı

  1. Armudun kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkararak doğrayın ve mutfak robotuna alın.
  2. Kivilerin de kabuklarını soyun ve birkaç parçaya ayırıp armutların üzerine ekleyin.
  3. Yoğurt, bal, kuru kayısı ve sütü mutfak robotunun içerisine ilave edin.
  4. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yaklaşık 3 dakika robottan geçirdikten sonra bardaklara alıp hemen servis edin.
  5. Dilersiniz içesine ekleyeceğiniz buz parçalarıyla serinletici bir içecek de elde edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Vegan Tarifler

Elmalı Ispanak Kökü

Avatar

Düzenleyen

on

Elmalı Ispanak Kökü

Sağlıklı tarifler serimizde bugün elmalı ıspanak kökü tarifi var. Ispanak köklerini en lezzetli halde değerlendirmenin yollarını ararken bu şahane tabakta bulduk kendimizi. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz… Ispanak kökü deyip geçmeyin! Yapraklarını kıskandıracak lezzete sahip kök kısmını aklınıza gelmeyecek bir tarifle birleştirdik ve sofralarınıza renk katsın diye sizler için hazırladık. Bu tarif,özellikle zeytinyağlı yemek tutkunlarının gönüllerini fethedecek… Sizde hem pratik hem de oldukça sağlıklı olan bu tarifi evinizde kolaylıkla deneyebilirsiniz. Hem bu sayede ıspanağı belki daha çok seversiniz, şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 bağ ıspanak kökü
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı su

Üzeri için;

  • Zeytinyağı
  • Balzamik sirke
  • Nar

Yapılışı

  1. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın ve küp şeklinde doğradığınız soğanı ilave edip kavurmaya başlayın.
  2. Elmayı kabukları ile birlikte küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyin. 1-2 tur çevirdikten sonra iyice temizlediğiniz ıspanak köklerini de tencereye alın.
  3. Ardından tuz, şeker, limon suyu, portakal suyu ve suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın.
  4. 10-15 dakika sebzeler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirin ve soğuması için kenara alıp dinlendirin.
  5. Yemeği tabağa alıp üzerine zeytinyağı, balzamik sirke gezdirin ve nar taneleri serpiştirerek servis edin.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Salatalar

Maş Fasulyesi Salatası

Avatar

Düzenleyen

on

Maş Fasulyesi Salatası

Sağlıklı tarifler serimizde bugün maş fasulyesi salatası tarifi var. Protein ve lif bakımın oldukça zengin olan maş fasulyesi Güneydoğu Anadolu bölgesinde oldukça yaygın olarak tüketilir. Akdeniz Bölgesi’nde de Toroslarda yetişir ve ‘cin börülcesi’ olarak bilinir. Maş fasulyesi ile piyaz ve çorba yapabilir, pilavlara ekleyebilir ve filizlendirebilirsiniz. O zaman maş fasulyesiyle tanışmak için kolları sıvayın ve hazırlaması kolay bu salata ile sofralarınıza renk katın.

Malzemeler

  • 1 su bardağı maş fasulyesi
  • 2 litre su
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 9 adet çeri domates
  • ¼ bağ maydanoz
  • 1 adet avokado
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

  1. Maş fasulyesini tencereye alın ve suyu ilave edip fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlanan fasulyelerin suyunu süzün ve soğuması için 10 dakika kadar bekletin.
  2. Soğuyan maş fasulyelerini derin bir karıştırma kabına alın ve üzerine yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı ilave edin.
  3. Domatesleri dörde bölüp salatanıza ekleyin ve maydanozu incecik kıyıp üzerine ilave edin.
  4. Avokadonun kabuklarını soyup doğrayın ve kabın içerisine alın.
  5. Tuz, sumak, limon suyu ve zeytinyağını ilave ettikten sonra salatanızı homojen bir şekilde ezmeden karıştırın.
  6. Tabağa aldığınız doyurucu ve bir o kadar besleyici sağlıklı salatanızı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu izlemek için burayı tıklayabilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Öne Çıkanlar

web tasarım beyaz eşya servisi endüstriyel mutfak