Sosyal Medya

Diyet

Şekersiz Mozaik Pasta

Yayınlanma:

,
Şekersiz Mozaik Pasta

Şekersiz Mozaik Pasta

Sağlıklı tarifler serimizde bugün, şekersiz mozaik pasta tarifimiz var.Diyabet hastalığı olan ama tatlı yemekten de vazgeçemeyen kişilere özel hazırladığımız bu tarifi çok sağlıklı bulacaksınız…

Diyabet hastalığına sahip olan kişilerin öncelikle dikkat etmesi gereken şey yiyecekleri doğru ölçüde tüketmek. Öğün atlamadan ve hassas ölçüler kullanarak yapılan bir diyet programı diyabet hastaları için her zaman yol gösterici olmuştur. Eğer bu aşamada dikkat edilmezse bu hastalık ilerleyebilir. Diyabetin halk diliyle adı şeker hastalığıdır. Ve şeker hastalarınında tatlı yemeye hakkı vardır. Diyabet hastalarının gönül rahatlığıyla tüketebileceği lezzetli bir tatlı tarifimiz var. Metabolizmayı yormayan tamamen doğal besin kaynaklarıyla hazırlanmış bu tarifi mutlaka diyabet hastalarına tattırmalısınız.

Malzemeler

  • ½ su bardağı badem
  • 5 adet küçük boy muz
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı sıcak süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı üzüm pekmezi
  • 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu

İç malzemesi:

  • 1 adet muz

Yapılışı

  1. Bademleri 200° C ısıda yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bademleri mutfak robotundan geçirin.
  2. Yulaf ezmelerini sıcak süt ile birlikte bir kapta karıştırın.
  3. Ezilmiş muz, pekmez, keçiboynuzu tozu, çekilmiş badem ve kakaoyu yulaf ezmesinin üzerine ekleyin ve homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  4. Streç film veya pişirme kağıdına yayılmış dikdörtgen kalıba karışımın yarısını dökün. Ortasına 2 adet muzu koyun ve hafifçe bastırın. Sonra tekrardan kalan karışımı üzerine ekleyin. Streç film veya pişirme kağıdı ile ağzını kapatın ve 15 dakika nemlenmesi için bekleyin.
  5. Yaklaşık 5-6 saat derin dondurucuda bekletin ve servis yapmadan 15-20 dakika önce dondurucudan çıkartın.
  6. Dilimleyerek servis edebilir ve geri kalanları dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun… Hazırlanış videosunu izlemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Devamını Oku
Yorum Yaz

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Diyet

Zencefilli Somon

Yayınlanma:

,

Yazar:

Zencefilli Somon

Sağlıklı tarifler serimizde bugün Omega-3 zengini bağışıklık sistemini güçlendiren zencefilli somon tarifi var. Oldukça yüksek bir besin değerine sahip olan Somon özellikle gelişim çağındaki çocukların tüketmesi gereken bir deniz ürünüdür. Ayrıca B 12 vitamini eksik olanların kırmızı et yerine B 12 bakımından oldukça zengin olan Somon’u tüketmesinde fayda vardır. Kızartma dışındaki tüm yöntemleri deneyerek bu balığı sevdiklerinize pişirebilirsiniz. Ezilmiş patatesli zencefilli somon sunumlarınızın baş tacı olacak…

Malzemeler

  • 1 adet somon dilimi
  • 2 dilim taze zencefil
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet defne yaprağı

Ezilmiş taze patates:

  • 3 adet taze patates
  • 1 dal biberiye
  • 1 diş sarımsak
  • 30 ml zeytinyağı ( 2 yemek kaşığı)
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  1. Zencefil dilimleri küp şeklinde doğranıp karıştırma kabına alınır. Sırasıyla bal, zeytinyağı ve tuz ile çırpılarak sos hazırlanır. Hazırlanan sos somon dilimine sürülüp üzerine defne yaprağı koyulduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.
  2. Haşlanmış taze patatesler kabukları ile birlikte avuç içi bastırılarak ezilir. Isıtılan tavanın içerisine zeytinyağı dökülür ve taze patatesler konulur. İçerisine tuz, karabiber, biberiye ve ezilmiş sarımsak atılır. Patateslerin her iki tarafı kızarıncaya kadar pişirilir.
  3. Servis tabağına patatesler ve somon alındıktan sonra mevsim yeşillikleri ile birlikte servis edilir.

Afiyet olsun…

Zencefilli somon tarifinin yapılış videosuna buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Devamını Oku...

Diyet

Şekersiz Bademli Kurabiye

Yayınlanma:

,

Yazar:

Şekersiz Bademli Kurabiye

Şekersiz Bademli Kurabiye

Sağlıklı tarifler serimizde bugün şekersiz bademli kurabiye tarifimiz var. Çayın yanında size arkadaş olacak, diyabet hastalarının da gönül rahatlığıyla tüketebileceği bu mini mini kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz…

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz badem
  • 2 kaşık bal
  • 1 yumurta akı
  • 1 tatlı kaşığı tahin

Yapılışı

  1. Yumurta akı kar beyazı olana kadar çırpın.
  2. Kar beyazı kıvamını alan yumurta akına bal ve tahin ilave ederek karıştırın.
  3. Badem tozunu ilave ederek kaşık yardımıyla karıştırın.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp isteğiniz şekli verin.
  5. 180 derece fırında 20- 25 dakika boyunca pişirin.
  6. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra kıvamını almış olacaktır.

Afiyet olsun… Hazırlanış videosunu izlemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Devamını Oku...

Çorbalar

Ayran Aşı Çorbası

Yayınlanma:

,

Yazar:

ayran aşı çorbası

Sağlıklı tarifler serimizde bugün; havaların ısınmaya başlamasıyla, akşam üstüne doğru hafif bir şeyler tercih etmek isteyenler için yoğurt ve buğdayı bir araya getirdik.Diyet listelerinize de ekleyebileceğiniz lezzetli bir tarif oluşturduk.Yaklaşan Ramazan ayı ve kurulacak iftar sofralarınız için de vazgeçilmez olacak bu tarifimizi mutlaka öğünlerinize ekleyin.İşte sizler için ayran aşı çorbası…

Malzemeler

  • 500 gr süzme yoğurt
  • 1 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1,5 litre su
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

  1. Buğdayı tencereye alın ve 1 litre su ile haşlayın.Buğdaylar patlayınca ocaktan alın ve süzün.
  2. Karıştırma kabına süzme yoğurdu, yarım litre suyu, tuzu ve naneyi ekleyin.Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
  3. Baharatlı ayrana haşlanmış nohut ve buğdayı ilave edip karıştırın.
  4. Zeytinyağı ve taze nane yaprakları ile servis edebilirsiniz.

İşte ayran aşı çorbamız hazır.Herkese afiyet olsun…

Tarifin videosunu izlemek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz.

Devamını Oku...

Öne Çıkanlar

www.dryerebakan.com Sadece bilgilendirme ve sağlık bilgilerinin eğlenceli olarak aktarılmasını amaçlamaktadır, teşhis veya tedavi için bir alternatifi değildir. Doktorunuz yerine geçmeyi yada Doktorunuzun size uyguladığı tedavi yerine geçmeyi hedeflememektedir. Web sitesi içeriğinden dolaşan tüm kullanıcılar, Kullanım Koşulları ve Gizlilik Kurallarını otomatik olarak kabul etmiş sayılır.

İletişim: info@dryerebakan.com

Copyright © 2017 DrYerebakan.com.