Malzemeler
• 3 tane portakal
• 3 tane kereviz
• 1 tane havuç
• 1 tane yeşil ekşi elma
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz

Yapılışı:
Kerevizi rendeleyin, kararmaması için süratle, portakal suyu ve yoğurtla karıştırın( kararmaması için). Havucu rendeleyin. Elmayı küçük küpler halinde doğrayın. Cevizi iri parçalar halinde kırın. Sarımsağı dövün. Portakalları ortadan ikiye kesip suyunu sıkın, içini boşaltın. Bütün malzemeyi geniş bir kapta karıştırın. İçini boşalttığınız portakal kabuklarının içine doldurup servis yapın.

PAYLAŞ