Sosyal Medya

Tarifler

Lahanalı Somon

Halit Yerebakan

Yayınlanma:

,

Lahanalı Somon

Somon, omega-3 yağının bol bulunduğu bir balık türüdür. Organik tereyağ somonun lezzetine lezzet katar ve antioksidan etkisini arttırır. Lahanalı somon lezzetli ve basit bir tariftir. Hazırlaması 30 dakikanızı alacak!

Malzemeler

2 adet somon fileto

Deniz tuzu

3 yemek kaşığı organik tuzsuz tereyağ

1 yemek kaşığı kıyılmış taze soğan, maydanoz ve / veya dereotu

Limon dilimleri (servis için)

1 adet (340 gram) lahana, sapı ayıklanıp, parçalara bölünecek

2 Kişilik Tereyağlı Somon Hazırlanışı;

Fırını 160° de önceden ısıtın.

Somon filotaları yağlı kağıt üzerinde bir fırın tepsisine yerleştirin.

1 miktar deniz tuzunu ekleyin ve 1 yemek kaşığı tereyağını üzerine yayın.

Yağlı fırın kağıdını somonun etrafını sarın. Kenarlarını katlayın ve buharının dışarı sızmadığından emin olmak için onları sıkıştırın.

Yaklaşık 18 dakika pişirin.

Balık pişerken, lahanayı buharda yaklaşık 3 dakika haşlanması için bekletin.

Tabağınıza lahanayı yayın üzerine kalan tereyağı ekleyin ve bir miktar deniz tuzu serpin.

Somonu üstüne yerleştirin. Üzerine önceden doğramış olduğunuz otları ve taze limon dilimlerini ekleyerek servis edin.

Afiyet Olsun.

Devamını Oku
Yorum Yaz

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarifler

Şişkinlik Düşmanı Çay

Halit Yerebakan

Yayınlanma:

,

Şişkinlik Düşmanı Çay

ŞİŞKİNLİK DÜŞMANI ÇAY TARİFİ

Hem lezzetli, hem de şişkinliği azaltmada son derece etkili bu şişkinlik düşmanı çay, Dr. Mehmet Öz tarafından sıklıkla tavsiye ediliyor. Zencefil, nane, limon ve su ile hazırlanan bu soğuk çay, hem lezzetli, hem de son derece pratik.

Malzemeler

3 poşet zencefil
1 kase kıyılmış taze nane
1 limon suyu
2 su bardağı su
2 su bardağı buz

Yapılışı

Çaydanlığa zencefil poşetlerini, kıyılmış naneyi ve suyu koyun, 5-10 dakika arasında ısıtın. Karışımı poşet ve nane kalıntılarından arındırmak için süzün. Limon suyu ekleyin, Karıştırın ve servis edin. Dilerseniz buzdolabında bekletin ve sonradan buz ile servis edin. Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Tarifler

Sağlıklı Smoothie Tarifi

Halit Yerebakan

Yayınlanma:

,

Sağlıklı Smoothie Tarifi

Merhabalar! Yeni bir sağlıklı tarifimizle karşınızdayız: Zencefilli ve Muzlu Smoothie. Taze zencefil, mide yanmasını, mide ekşimesi, mide bulantısı ve diğer mide rahatsızlıklarını tedavi eder,  mide asidini emer ve mide yanmasına neden olan sinirleri sakinleştirir. Tarifinize zencefil de eklerseniz sağlıklı smoothie’mizi yapmış oluruz. Mide dostu ve bağışıklık sistemlerinin dostu olan besinler ve smoothie’nin de içinde bulunduğu, konuyla ilgili bir başka yazıma buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

2 Kişilik Zencefilli, Muzlu Smoothie Tarifi

1 adet dilimlenmiş muz

¾ su bardağı vanilyalı yoğurt

1 yemek kaşığı bal

½ çay bardağı taze rendelenmiş zencefil

Malzemelerden muz, yoğurt, bal ve zencefil pürüzsüz olana kadar karıştır ve servis edilir. Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Genel

Zencefilli Havuç Çorbası

Halit Yerebakan

Yayınlanma:

,

Zencefilli Havuç Çorbası

Zencefilli havuç çorbası sadece altı maddeyle yapılır. Ekşi krema ile dolup taşan bu Havuç-Zencefil Çorbasının, soğuk bir kış akşamının tadını çıkarmak için en sevdiğiniz yemeklerden birisi olacağına eminim.

Malzemeler

2 çorba kaşığı tereyağı

2 doğranmış tatlı soğan

4 su bardağı tavuk suyu

2 adet soyulmuş ve dilimlenmiş havuç

2 çorba kaşığı ince doğranmış ve soyulmuş taze zencefil

Tuz ve karabiber

4 Kişilik Zencefilli Havuç Çorbası;

Orta boydaki bir tencerede tereyağı eritin. Soğanları yumuşak olana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) karıştırın. Dilimlenmiş havuç ve zencefili ekleyin. Tavuk suyunu ekleyin ve iyice kaynatın. Sonrasında ısıyı azaltın ve havuçları 15-20 dakika kadar pişirmeye bırakın.

Çorbanız iyice piştikten sonra blender kullanarak pürüzsüz olana kadar karıştırın. Son olarak tatlandırmak için tuz ve karabiberi ekleyin.

Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Öne Çıkanlar

www.dryerebakan.com Sadece bilgilendirme ve tıbbi tavsiye amaçlıdır, teşhis veya tedavi için bir alternatifi değildir. Doktorunuz yerine geçmeyi yada Doktorunuzun size uyguladığı tedavi yerine geçmeyi hedeflememektedir. Web sitesi içeriğinden dolaşan tüm kullanıcılar, Kullanım Koşulları ve Gizlilik Kurallarını otomatik olarak kabul etmiş sayılır.

İletişim: info@dryerebakan.com

Copyright © 2017 DrYerebakan.com.