Malzemeler:
• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 portakal
• 1 su bardağı ceviz
• 3 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu Üzeri için:
• 2 elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 fincan kabak çekirdeği
• 2 çorba kaşığı esmer seker
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Akşamdan ıslatılmış ve haşlanmış kuru fasulyeyi robotta çekin.
Fasulye, iri kıyılmış ceviz, portakal rendesi, kabartma tozu ve vanilyayı yumurtalı karışıma ilave edin.
Yağlanmış kalıba döküp 170 derecede pişirin.
Üzeri için:
Elmaları ince ince doğrayın. Portakalın suyunu sıkıp ilave edin. Şekeri katın. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin ve çatalla ezin. Tarçın ve kabak çekirdeğini karıştırıp pişen kekin üzerine yayın.

PAYLAŞ