Bizimle iletişime geçin

İçecekler

Kış Çayı

Düzenleyen

on

Kış Çayı

Sağlıklı tarifler serimizde bugün  kış çayı tarifi var. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sizi hastalıklardan koruyacak sıcacık bitki çayı tarifimizi mutlaka deneyin… Kış aylarında soğuk algınlığı ve mide rahatsızlıklarının etkilerini azaltmak için bitki çayları kurtarıcınız. Soğuk algınlığı, nezle gibi kış rahatsızlıklarında pek çok bitkinin hem bu rahatsızlıkları yapan mikroorganizmalara etkileri hem de belirtileri azaltıcı, rahatlatıcı etkileri bilinmektedir. Hafta sonu kendinize vakit ayırmak istediğinizde pencerenin kenarına oturup keyifle tüketeceğiniz bu çayı mutlaka deneyin. Şifa olsun 🙂

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı ıhlamur
  • 6-7 adet tane karabiber
  • 4-5 adet kuşburnu
  • 500 ml su

Servis için;

  • 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı

  1. Ihlamur, karabiber ve kuşburnunu demleme kabına alın ve üzerine sıcak suyu ilave edin.
  2. Çayı 10 dk kadar demlendirin ve bal ile servis edin.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et
Yorum bırakmak için tıklayın

Yanıt bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçecekler

Antibiyotik Etkili Çay

Düzenleyen

on

Antibiyotik Etkili Çay

Sağlıklı tarifler serimizde bugün antibiyotik etkili çay tarifi var. Havaların iyice soğuması ile birlikte düşen vücut direncimizi tavan yaptıracak bu karışım, bağışıklığınıza ve boğaz ağrınıza iyi gelecek…  Bağışıklık sisteminizi güçlendirerek kış aylarını daha rahat geçirebilir ve hastalıkların önüne geçebilirsiniz. Zencefilden elde edilen faydaların çoğu, içinde gingerol adı verilen aktif bir birleşenin varlığından kaynaklanır. Zencefildeki bileşenler yaygın hastalıklara neden olan virüslerin çoğunu ortadan kaldırır.

Malzemeler

  • 1/4 adet yeşil elma
  • 5 dilim zencefil
  • 6 adet karanfil
  • 2 dilim limon
  • Sıcak su
  • 1/2 tatlı kaşığı bal
  • Çubuk tarçın

Yapılışı

  1. Su ısıtıcısında içme suyunu kaynatmaya başlayın.
  2. Elmanın dörtte birini dilimleyin ve çayı demleyeceğiniz kabın içerisine alın.
  3. Zencefilin kabuğunu soyup dilimleyin ve elmaların üzerine ekleyin.
  4. Karanfilleri ve limon dilimlerini de demliğe aldıktan sonra üzerine kaynattığınız suyu ilave edin.
  5. Demliğin kapağını kapatıp 10 dakika kadar dinlendirin.
  6. Demlenen çayınızı süzerek bardaklara doldurun. Bal ve çubuk tarçın ile birlikte sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et

İçecekler

Vişneli Havuçlu Smoothie

Düzenleyen

on

Vişneli Havuçlu Smoothie

Sağlıklı tarifler serimizde bugün vişneli havuçlu smoothie tarifi var. Hem vitamin deposu hem de diyetin vazgeçilmezlerinden biri olan bu içeceği mutlaka denemelisiniz… Güçlü bir antioksidan kaynağı olan vişne, kırmızı meyveler içinde en sağlıklı olanlardan biridir. C vitamini ve antosiyaninlere ek olarak, vişnenin çok sayıda araştırma çalışmalarında hücre dönüşümünü engelleyebilecek kimyasallarla yüklü olduğu görülmüştür. Gut hastalığına iyi geldiği gibi kanseri önlediği söylenmektedir. Ara öğünlerinizde ya da kahvaltılarınızda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bu sağlıklı meyveyi havuç ve süt ile karıştırdık, size şahane bir içecek hazırladık. Havuçtaki doğal şeker sayesinde çok keskin bir şeker tadı olmasa da tatlı tercih etmek isteyenler isteğe bağlı olarak bal ile tatlandırabilir…

Malzemeler

  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • Yarım su bardağı dondurulmuş vişne
  • Yarım muz

Yapılışı

  1. Tüm malzemeler blender kabına alınır ve karıştırılır.
  2. Pürüzsüz bir kıvam alan smoothie servis bardaklarına alınır. Arzuya göre bir tatlı kaşığı bal ile tatlandırabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.

Okumaya Devam Et

İçecekler

Gazpacho

Düzenleyen

on

Gazpacho

Sağlıklı tarifler serimizde bugün İspanya Mutfağı’ndan, tat olarak hiç uzak olmadığımız, hafif ve ferah bir seçenek ve tam bir C vitamini deposu olan gazpacho tarifi var… Endülüs Usulü Gazpacho Çorbası, İspanyol mutfağının dünyaya armağan ettiği lezzetli bir çorbadır. Genellikle sarımsaklı ekmek ile servis edilen bu çorba aynı zamanda gazpachonun içinde bulunan sebzelerin küp küp doğranmış şekliyle birlikte de servis edilebilir. Lezzetinin püf noktası malzemelerin çok iyi karıştırılması, yeteri kadar karıştırmazsanız zeytinyağı üste çıkar ve hem görünüm olarak hem tat olarak olumsuz bir deneyim yaşarsınız.

Malzemeler

  • 5 adet bahçe domatesi
  • 1 adet soğan
  • 1 adet dolmalık biber
  • 1 adet kapya biber
  • 3 adet salatalık
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • ½ tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

  1. Bütün malzemeleri iri parçalara ayırıp mutfak robotuna yerleştirin.
  2. Sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağını da ilave edip sıvı bir kıvam alana kadar çekin.
  3. Domateslerin su oranına göre bazen çektikten sonra istediğiniz kıvamı elde edemeyebilirsiniz. Bunu için içerisine buz parçaları ekleyebilir, çorbanızı içilebilir kıvama ulaştırabilirsiniz.
  4. Üzerine iç malzemelerden salata yapıp servis esnasında ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Tarifin yapılış videosuna burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Okumaya Devam Et

Öne Çıkanlar